Kohvi joomine sidruniga on ideaalne viis ülekaalu vastu võitlemiseks.
Kohv ja sidrun aitavad tõesti ergutada rasvapõletust ja ainevahetust, sest mõlemad tooted sisaldavad palju toitaineid. Kohv sisaldab rohkelt B12- ja B5-vitamiini, kaaliumi ja magneesiumi, sidrunid aga C-vitamiini ja põletikuvastaseid omadusi.
Kofeiin stimuleerib närvisüsteemi, tõstab vererõhku ja kehatemperatuuri. See protsess, mida nimetatakse termogeneesiks, suurendab energiakulu, mis toob kaasa põhiainevahetuse kiiruse suurenemise ja võimaldab kehal põletada rohkem kaloreid kui ilma kofeiinita.
Kaalium ja C-vitamiin kiirendavad ainevahetust. Tänu C-vitamiinile toodab organism norepinefriini, mis aitab rasva rasvarakkudest eemaldada.